god lunch!

Provet idag gick bättre än förväntat känns jäkligt skönt att pricka av det från listan. En uppgift mindre.
Har varit en sväng i Mariestad och nu fixade jag lite sen lunch.
"Man tager vad man haver" blev dagens inspiration och lyckades få ihop en riktig 10 poängrare!!

Strimlade kycklingfilé stekta i svartpeppar och red hot chili flakes,
Broccoli, sockerärtor, röd paprika, körsbärstomater, minimajs som fick sjuda i en sås av
Philiadelpiha vitlök & örter, matlagningsgrädde och pesto. 

God så gott det var, inte sista gången jag lagar detta. Och det bästa av allt, såååå enkelt!